旅遊的滋味-----難忘日本明太子好滋味

旅遊的滋味-----難忘日本明太子好滋味 - 自由電子報自由時報第一次嘗到明太子是在英國留學時期，當時日本好友在一次聚會中作了明太子煎蛋，從此讓我愛上這一道口感滑潤、蛋香濃郁的日式小點。7月初到東京旅行，在深夜的居酒屋裡與它久別重逢：微火煎的蛋皮一層層包著明太子和起司芝心，配飯吃或來杯燒酒、啤酒都非常對味。 ...

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